Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados de AA.VV.

Autor: AA.VV.

Año: 2015.

Categoría: Hogar, Divulgación.

Formato: PDF + EPUB.

Sinopsis: Este libro que poneos en vuestras manos es el resultado de los trabajos de los hombres y las mujeres que a lo largo de los años hemos ido creando vínculos a partir de un trabajo realizado de manera seria y constante en la Morella Nuts. Un libro compendio del saber de todos nosotros, autores y actores: pasteleros, heladeros, cocineros y técnicos conocedores de las comidas y las costumbres de cada pueblo y país.  

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